Uncategorized

El marisco en una dieta sana

El anterior post lo hemos dedicado a las conservas de pescado, ¿pero qué pasa con las conservas de marisco? Si estamos a dieta, ¿son tan buenas como dicen?. Hoy vamos a explicar sus principales características y su proceso de conservación, que da comienzo estando el marisco aún fresco, para ser cocinado y esterilizado.  Su cierre …

El marisco en una dieta sana Leer más »